DE BLOEMPOTHOEVE & HIDDEN GARDEN – SMAAK MET SPANNING
Een van de meest persoonlijke creaties is Fox, een perenlikeur met een warme, ronde smaak en een zachte zoetheid die zich langzaam opent. Fox is sensueel zonder zwaar te worden, speels zonder zijn diepte te verliezen. Daarnaast groeide Hidden Garden uit tot een herkenbare signatuur: florale toetsen, kruidige spanning en een verfijnde afdronk die uitnodigt tot nog een slok. Het gamma werd intussen uitgebreid met meerdere gins en een rum, afgewerkt met onder meer chocolade, blauwe bes en labradorbes —ingrediënten die zorgen voor diepte, zachtheid en een tikje decadentie.
In 2025 kreeg dit verhaal een nieuw, gedurfder jasje. Hidden Garden werd niet alleen een nieuwe naam, maar een versterkte identiteit. De rebranding benadrukt nog meer waar het merk voor staat: mysterie, verleiding en nieuwsgierigheid. De nieuwe look & feel is sensueler, donkerder en uitgesprokener, en sluit naadloos aan bij de lusty vibes die zo eigen zijn aan Ero-Expo. Hidden Garden nodigt uit om te ontdekken wat zich net buiten het zicht bevindt — elegant, prikkelend en met een belofte die langzaam wordt ingelost.
Alle recepten worden ontwikkeld en verfijnd in onze eigen microdistilleerderij. Hier draait alles om balans: hoe ver kan je gaan zonder te veel prijs te geven? Hoe bouw je spanning op zonder ze te breken? Het zijn dezelfde vragen die ook buiten de distilleerketel relevant zijn. Misschien is dat net waarom Hidden Garden en onze cocktailconcepten zo natuurlijk passen binnen
de sfeer van Ero-Expo.
Internationaal werd die aanpak bekroond met talrijke prijzen, waaronder goud op Concours Mondial en de World Gin Awards, en zilver op de London Gin Awards. Maar erkenning is voor ons geen eindpunt. Het echte succes zit in de momenten aan de bar: een blik die blijft hangen, een glimlach na de eerste slok, een gesprek dat net iets langer duurt dan gepland.
Wie ons wil leren kennen, kan langskomen op de hoeve. Wie ons echt wil ervaren, vindt ons aan de bar. Want soms is één perfect uitgebalanceerde Hidden Garden-cocktail genoeg om precies de juiste spanning te laten ontstaan.
Verleiding begint zelden met woorden. Ze begint met geur, met smaak, met een eerste slok die blijft hangen. De Bloempothoeve en Hidden Garden bewegen zich precies in dat domein waar zintuigen ontwaken en verwachtingen langzaam worden opgebouwd. Wat in Meerdonk ontstaat als een ambachtelijk verhaal, ontvouwt zich op evenementen als Ero-Expo tot een ervaring die prikkelt, verleidt en bijblijft.
Op Ero-Expo zijn onze cocktailbars geen detail, maar een bestemming. Met twee volwaardige bars — waarvan één in de swingersclub — creëren we plekken waar spanning en smaak elkaar ontmoeten. Hier worden cocktails geshaket met gevoel voor ritme, tempo en sfeer. Elegant, speels en met een duidelijke knipoog. De dranken zijn verleidelijk zonder overdreven te zijn, intens, zonder schreeuwerig te worden. Precies afgestemd op een publiek dat weet wat het wil en durft te genieten. Aan onze bar is een cocktail nooit zomaar een drankje, maar een uitnodiging.
Die beleving is geen toeval. Ze vertrekt vanuit een diep begrip van smaak en aroma. Onze gins en likeuren zijn opgebouwd in lagen: eerst fris en verleidelijk, dan warmer en dieper, om uiteindelijk zacht en lang na te blijven. Alcohol staat nooit op de voorgrond; het zijn de aroma’s die verleiden, die uitdagen, die langzaam hun werk doen. Net zoals bij echte aantrekkingskracht zit de kracht in subtiliteit, timing en opbouw.
